Qi Men Hong Cha

Ten Teas
3.50
฿

Vrsta Čaj: Crveni čaj

Ukus čaja: Jak, Pun

Fermentacija: Potpuno fermentisan

Stepen fermentacije: 90-100%

Regija porekla: Provincija Anhui

Zemlja porekla: Kina

Opis
Aroma
Ukus
Infuziona boja
Benefit
Postupak
Breving
Skladište
Preporuke

Opis

“Crveni čaj iz okruga Qi Men (Keemun)”
Najpopularnija sorta crvenog čaja. Po kineskoj klasifikaciji, upravo ovo je crveni čaj, iako smo mi navikli da ga nazivamo crni

✔️Jača imunitet
✔️Sagoreva masti
✔️Pojačava korisna svojstva drugih proizvoda

Aroma

Sveže sa cvetnim nijansama
Uz note pečenja i slasti meda, tu je dimljena, borova aroma bora

Ukus

Prilično jaka, kiselkasta, baršunasta, sa voćnim notama
Sa ukusom vina i sušenog voća
Retroukus je blago kiselkast, sa slatkim nijansama i nagoveštajem hleba

Infuziona boja

Orah smeđe do svetlo rubin crvene

Benefit

Bogat vitaminom A, karotenom, vitaminima B, C, PP, K
Sadrži velike količine katehina, tanina i teina, kao i magnezijuma, mangana, gvožđa, kalcijuma i natrijuma

Postupak

  • Jača imuni sistem
  • Vraća snagu
  • Poboljšava metabolizam
  • Razgrađuje masti
  • Uklanja višak tečnosti iz tela
  • Poboljšava funkciju bubrega i žučne kese
  • Uklanja otpad, toksine i štetne naslage
  • Jača zube i kosti
  • Normalizuje rad digestivnog trakta
  • Ublažava stres i napetost
  • Jača krvne sudove i pozitivno utiče na rad srca
  • Smanjuje krvni pritisak
  • Rastvara plakove holesterola
  • Smanjuje rizik od krvnih ugrušaka
  • Normalizuje nivo šećera u krvi

Breving

Zapremina: 200 ml
Količina čaja: 5-7 gr
Temperatura vode: 95°
Prelivanje: 4-6
Tehnika kuvanja: prvu infuziju odmah iscedite, drugu infuziju napravite posle 15 sekundi, postepeno povećavajte vreme infuzije pre svake sledeće infuzije za 5 sekundi

Skladište

Na tamnom hladnom mestu, u vakuumu ili čvrsto upakovano
Uz nepravilno skladištenje, čaj brzo gubi sjaj, čak i ako je kvalitetan proizvod

Preporuke

Keemun sadrži malo kofeina, tako da ga možete piti uveče
Dobro se slaže sa mlekom i limunom.

Ne preporučuje se:
⁃ sa čirevima i gastritisom, aterosklerozom
⁃ konzumira se hladno
⁃ konzumirati sirovine kojima je istekao rok trajanja

To je zabranjeno:
⁃ piti na prazan stomak
⁃ koristiti istovremeno sa lekovima (poželjno je konzumirati ne ranije od 2 sata nakon uzimanja leka)
⁃ dovedite infuziju do visoke trpkosti (dugo kuvanje)
Takođe će vam se svideti